C’è un momento in autunno, quando le foglie si tingono d’oro e l’aria si fa frizzante, che si respira il profumo inconfondibile dei marroni: un buonissimo frutto autunnale tipico delle nostre zone. Difatti, durante questo periodo, in Lessinia, si svolgono molte feste di paese dedicate a questo frutto.
Anche quest’anno, come tutti gli altri anni, in paesi come San Rocco di Piegara e San Mauro di Saline si sono tenute durante i fine settimana di ottobre le cosiddette “sagre dei Marroni”. Da sempre, quest’ultime, hanno rappresentato un luogo di incontro tra tutti i cittadini veronesi per godersi alcune chiacchiere in compagnia e il gusto inconfondibile delle castagne.
Purtroppo, però, durante queste celebrazioni, soprattutto in quella tenutasi a San Mauro di Saline, il sindaco Luciano Alberti ha affermato che a causa di un’estate molto calda caratterizzata da una forte siccità la produzione del frutto ne ha risentito in modo negativo. I marroni, infatti, sono rimasti di dimensioni inferiori rispetto alla media, ma hanno comunque conservato il loro sapore unico e inconfondibile.
